Köşebaşı Podyumpark ŞEF'İN SPESİYALLERİ
-
Çıtır Kanat
(A-G) (240 g) Çıtır yaprak kanat
800 ₺
-
Fıstıklı Kebap
(A-G-H) (220 g) Zırh ile kıyılmış Kırklareli kuzusu, kuyruk yağı, al biber ve ya...
950 ₺
-
Gevrek Kebap
(A-G-N) (360 g) Zırh ile kıyılmış Kırklareli kuzusundan susamlı lavaşa sarılı ke...
950 ₺
-
Çukurova
(A-G-N) (Terbiyeli Şişten/Kebaptan/Tavuk Şişten) (480 g) Közlenmiş patlıcan, dom...
1.200 ₺
-
Küşleme
(180 g) Kırklareli kuzusundan küşleme…
1.200 ₺
-
Karski
(200 g) Kırklareli kuzusunun sırt kısmından…
1.200 ₺
-
Kallavi
(A-G) (300 g) Zırh ile kıyılmış Kırklareli kuzusu, kuyruk yağı, al biber ve baha...
1.200 ₺
-
Örgülü Kebap
(200 g) Kuzu kıyma, pastırma, kaşar peyniri, Antep fıstığı ve baharat karışımı
1.200 ₺
-
Kurabiye
(F) (200 g) Kırklareli kuzusundan baharat ve soya sosu ile marine edilen küp doğ...
1.250 ₺
-
Et Sote
(250 g) Dana bonfile, kuru soğan, domates, domates salçası, sivri biber ve bahar...
1.500 ₺
-
Çoban Kavurma
(300 g) Dana bonfile, arpacık soğan, domates, sivri biber ve baharat karışımı
1.500 ₺
-
Dana Bonfile
(50 g / 200 g) Dana bonfile dilimleri 375,00 ₺ / 1.500,00 ₺
1.500 ₺